
Anjas ananaspaj
Av | Jonas Eklundh |
Typ | |
Kategori | |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 4-6 port |
Ingredienser
- 150 g margarin eller smör462 kcal, 34,7 g fett, 3,0 g kolhydrater
- 3 dl vetemjöl1056 kcal, 5,6 g fett, 217,2 g kolhydrater
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl socker444 kcal, 12,0 g fett, 76,1 g kolhydrater
- Fyllning
- 2 dl crème fraiche646 kcal, 68,0 g fett, 6,5 g kolhydrater
- 1/2 dl socker5328 kcal, 144,0 g fett, 913,2 g kolhydrater
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 burk ananas
Så här gör du
- Smält matfettet i en kastrull eller i en skål i mikrovågsugn på full effekt (max 800W).
- Låt svalna.
- Blanda i mjöl, bakpulver och socker.
- Platta ut degen i en pajfom, ca 25 cm i diameter.
- Blanda ihop ingredienserna till fyllningen och lägg i pajformen.
- Grädda mitt i ugnen i 175 grader ca 30 min.
- Låt svalna.
- Servera pajen med vaniljglass.
0 Kommentarer