Köttfärsgryta
| Av | Jonas Eklundh |
| Kategori | Kött |
| Servings | 4 port. port |
 | | | | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 2 gula lökar
- 1 msk margarin eller smör
- 500 g köttfärs645 kcal, 9,7 g fett, 0,0 g kolhydrater
- 1 burk(400 g ) krossade
- tomater
- 2 röda paprikor
- 2 vitlöksklyftor
- 2 köttbuljongtärningar
- salt/peppar
- 1-2 msk tomatpuré
- 3 normalstora morötter
- 3/4-1kg potatis
Så här gör du
- Skala och finhacka löken.
- Stek lök och köttfärs i matfettet i en stekpanna.
- Skölj, kärna ur och strimla paprikorna.
- Häll de krossade tomaterna i pannan.
- Tillsätt paprika och pressad vitlök, buljongtärningar, tomatpuré och kryddor.
- Låt koka ihop.
- Skala potatis och morötter och skär i skivor.
- Blanda allt tillsammans i en gryta och låt sjuda ca 20 min under lock.
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept