
Ostglass
Av | Jonas Eklundh |
Typ | |
Kategori | Övrigt |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 4-6 port. port |
Ingredienser
- 3 dl vispgrädde1122 kcal, 120,0 g fett, 9,0 g kolhydrater
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
- 3 ägg
- 1 liten förp. philadelphiaost (62 g)
- 2 dl strösocker
- 2 digestivekex
Så här gör du
- Vispa grädde, vaniljsocker och salt.
- Vispa äggvitor till hårt skum.
- Blanda äggulor, ost och socker.
- Rör ihop alltsammans.
- Smula sönder digestivekex i en form.
- Häll sedan i smeten i formen, strö över lite kex och ställ i frysen till nästa dag.
0 Kommentarer