
Fisk i ugn
Av | Jonas Eklundh |
Typ | |
Kategori | Fisk |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 3 port. port |
Ingredienser
- 1 liten purjolök
- margarin
- 400 g torskfilé
- 1 burk crème fraîche
- 2 msk senap
- salt och peppar
Så här gör du
- Skär purjolöken i skivor, och bryn den lätt i lite margarin.
- Smörj en ugnssäker form och lägg purjolöken i botten.
- Lägg den frysta fisken på purjolöken.
- Salta fisken något.
- Blanda crème fraîche, senap, salt och peppar.
- Häll blandningen över fisken.
- Ställ in fisken i ugnen i 200 grader i cirka 45 minuter.
- Servera kokt potatis och en grönsallad till.
0 Kommentarer