Hoppa direkt till innehåll
Borta Bra Hemma Bäst
food

Fisk i ugn

Av Jonas Eklundh
Typ
KategoriFisk
Extra
Tillfälle
Ursprung
Servings3 port. port
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 1 liten purjolök
  • margarin
  • 400 g torskfilé
  • 1 burk crème fraîche
  • 2 msk senap
  • salt och peppar
Så här gör du
  • Skär purjolöken i skivor, och bryn den lätt i lite margarin.
  • Smörj en ugnssäker form och lägg purjolöken i botten.
  • Lägg den frysta fisken på purjolöken.
  • Salta fisken något.
  • Blanda crème fraîche, senap, salt och peppar.
  • Häll blandningen över fisken.
  • Ställ in fisken i ugnen i 200 grader i cirka 45 minuter.
  • Servera kokt potatis och en grönsallad till.
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst