
Räkpanna
Av | Jonas Eklundh |
Typ | |
Kategori | Skaldjur |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 4 port. port |
Ingredienser
- 3 paprikor i olika färger
- 2 purjolökar
- margarin
- 3/4 dl chilisås2754 kcal, 17,0 g fett, 567,8 g kolhydrater
- 1 msk senap
- 2-3 msk curry
- 1 msk paprikapulver
- 3 tsk italiensk salladskrydda
- salt och peppar
- 6 dl grädde396 kcal, 21,3 g fett, 29,1 g kolhydrater
- 700 g skalade räkor
Så här gör du
- Hacka paprikorna fint.
- Strimla det vita på purjolökarna fint.
- Fräs det hackade och strimlade i margarin i en traktörpanna.
- Häll på chilisåsen och senapen och rör om.
- Tillsätt alla kryddorna.
- Häll på grädden, hetta upp och smaka av.
- Tillsätt eventuellt mer av någon krydda.
- Lägg i räkorna och låt dem bli heta, men inte koka.
- Servera med jasminris och grönsallad.
0 Kommentarer