Kassler på risbädd
| Av | Jonas Eklundh |
| Typ | |
| Kategori | Kött, Fläskkött |
| Extra | |
| Tillfälle | |
| Ursprung | |
| Servings | 4 port. port |
 | | | | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 1/2 buljongtärning
- 1 dl vatten0 kcal, 0,0 g fett, 0,0 g kolhydrater
- 2 dl crème fraîche646 kcal, 68,0 g fett, 6,5 g kolhydrater
- 1 msk senap
- 6-8 dl ris
- 400 g kassler592 kcal, 32,8 g fett, 0,0 g kolhydrater
- ost
Så här gör du
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Lös buljongtärningen i varmt vatten, rör i crème fraîche och senap.
- Täck bottnen på en form med det kokta riset.
- Skär kassler i centimetertjocka skivor och placera ut dem ovanpå riset.
- Bred crème fraîche-blandningen över riset och kasslerskivorna.
- Strö över riven ost.
- Gratinera i 15-20 minuter.
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept