
Festliga muffins
Av | Jonas Eklundh |
Typ | |
Kategori | |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 25 st. port |
Ingredienser
- 150 g margarin79 kcal, 1,7 g fett, 12,3 g kolhydrater
- 1 1/4 dl strösocker
- 3 ägg
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl flagad mandel487 kcal, 31,4 g fett, 42,6 g kolhydrater
- 4 1/2 dl vetemjöl145024 kcal, 774,6 g fett, 29828,8 g kolhydrater
- 1 dl ananassaft
- 1 dl grädde66 kcal, 3,5 g fett, 4,8 g kolhydrater
- kråkbärs- och hallonsylt
Så här gör du
- Rör margarin och socker poröst.
- Tillsätt äggen ett i sänder, rör om.
- Blanda alla torra ingredienser.
- Rör ner mjölblandningen växelvis med ananassaften och grädden i smeten.
- Fördela smeten i 25 st pappers- eller aluminiumformar.
- Lägg 1 tsk kråkbärs- och hallonsylt på varje muffins.
- Grädda i 225 grader i cirka 15 minuter.
0 Kommentarer