
Grahamskex
Av | Jonas Eklundh |
Typ | |
Kategori | |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 30 st. port |
Ingredienser
- 1 dl vetemjöl352 kcal, 1,9 g fett, 72,4 g kolhydrater
- 2 dl grahamsmjöl672 kcal, 4,0 g fett, 122,0 g kolhydrater
- 1/2-1 tsk salt
- 75 g margarin39 kcal, 0,9 g fett, 6,2 g kolhydrater
- 1 dl mjölk60 kcal, 3,0 g fett, 4,7 g kolhydrater
Så här gör du
- Lägg vetemjöl, grahamsmjöl och salt i en skål och rör ihop det.
- Smält fettet och blanda det med mjölken.
- Tillsätt fettet och mjölken till mjölet.
- Arbeta ihop degen och knåda den smidig på bakbord.
- Kavla degen tunn, först på bakbord och sen på en smord plåt.
- Nagga degen och sporra eller skär ut fyrkantiga kakor.
- Grädda i 175 grader i 10-12 minuter.
- Låt sedan kakorna svalna på plåten.
0 Kommentarer