Potatisgratäng
| By | Jonas Eklundh |
| Type | |
| Category | |
| Extra | |
| Tillfälle | |
| Ursprung | |
| Servings | 4 port. port |
Ingredienser
- 8 medelstora potatisar
- 2 vitlöksklyftor
- smör
- muskotnöt
- salt
- 2 dl vispgrädde748 kcal, 80.0 g fett, 6.0 g kolhydrater

- 1 dl mjölk 3 %512 kcal, 27.2 g fett, 57.6 g kolhydrater

- 200 g gratängost
Så här gör du
- Skala och skiva potatisen tunt.
- Skala och hacka vitlöksklyftorna fint.
- Smöra en ugnssäker form.
- Varva potatis, hackad vitlök, riven muskot och salt.
- Klicka lite smör överst, slå på grädden blandad med mjölken och salta.
- Placera den i nedre delen av ugnen i 175 grader, cirka 40 minuter.
- Strö sedan över osten och gratinera i ytterligare cirka 20 minuter eller tills gratängen fått fin färg.
0 Comments
Commenting as guest
