Engelsk köttfärssås
| Av | Jonas Eklundh |
| Typ | |
| Kategori | Kött |
| Extra | |
| Tillfälle | |
| Ursprung | |
| Servings | 4 port. port |
 | | | | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 1 gul lök
- olja
- 500 gr nötfärs
- 1 burk hela champinjoner
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 2 1/2 dl mellangrädde55968 kcal, 5724,0 g fett, 763,2 g kolhydrater
- 2 msk fransk senap
- 2 msk soja
- 2 tsk dragon
Så här gör du
- Hacka löken och fräs den mjuk.
- Tillsätt köttfärsen och fräs den smulig.
- Tillsätt svampen, spara spadet.
- Blanda ner buljongtärning och grädde.
- Småkoka cirka 5 minuter på svag värme, tillsätt även champinjonspadet till önskad konsistens.
- Blanda senap, soja och torkad dragon i en kopp och rör om väl.
- Smaksätt med denna blandning till önskad smak.
- Obs! Salta ej, tillsätt eventuellt mer soja.
- Servera med ris eller potatismos.
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept