Citronsås
| Av | Jonas Eklundh |
| Servings | 4 port. port |
Ingredienser
- 1 citron
- 2 dl crème fraîche646 kcal, 68,0 g fett, 6,5 g kolhydrater

- 1 1/2 dl vispgrädde41888 kcal, 4480,0 g fett, 336,0 g kolhydrater

- 1 fiskbuljongtärning
- salt
Så här gör du
- Skala citronen fint med en potatisskalare.
- Strimla skalen mycket tunt.
- Koka dem i vatten i cirka 1 minut.
- Häll av vattnet.
- Blanda crème fraîche, grädde, citronskal, fiskbuljongtärning och 1 tsk citronsaft i en kastrull.
- Låt koka en stund.
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
