Kände för att träffa goda vänner och bjöd in för grillknytis. Ett mysigt sätt att träffa många och inspireras till nya goda rätter till grillsäsongens buffébord. Alla tar med sig något och man smakar av alla.
Kvällen nyhet ärthummus blev en rejäl flopp. Det enda tuffa med den rätten var den knallgröna färgen. Jag kommer inte att göra den igen.
En av kvällens säkra kort var bidraget från en av vännerna, parmesanoströra som verkligen är supergod. Även potatisgratängen var ruskigt god. Det var inte Tinas gratäng denna kväll utan Jonas. Kryddsmöret som jag gjorde igår till grillad lax fungerade även till kött.
Efter den goda middagen var alla mätta och belåtna. Jag plockade ändå fram stora lördagsgodisskålen, chips med den hemska smaken vinäger (uäck) och även en nötkladdkaka med grädde till. En av vännerna hade en flaska Baileys med sig.
Musik, prat, stojande barn. En riktigt mysig kväll. Det kommer att bli en bra grillsäsong i år!
