food

Pulled Pork

pulled-pork_solo-458x399
Av Jonas Eklundh
TypHuvudrätt
Kategori
ExtraCrock Pot
Tillfälle
Ursprung
Servings4 port
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 1 kg fläskkarré
  • 0,5 dl vatten
    coca-cola
  • 1 st finhackad gul lök
  • 1 msk farinsocker
  • 4 st hackade vitlöksklyftor
    minst
  • 1 tsk mald koriander
  • BBQ sås
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 1 dl ketchup
    el chilisås
  • 1 msk whiskey
    el likn
  • 0,5-1 msk chipotlepasta
Så här gör du
  • Stek lök och vitlök i lite smör och lägg ner i grytan.
  • Lägg köttet ovanpå i grytan.
  • Rör ihop såsen och häll över.
  • Koka på 7-9 timmar på låg.
  • Dra isär köttet med en gaffel.
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
#inlineditbutton