food

Klyftpotatis

234-klyftpotatis_500x380jpg
Av Jonas Eklundh
TypTillbehör
Kategori
Extra
Tillfälle
Ursprung
Servings4 port
Komplettera gärna med morötter, rödbetor, palsternacka och svamp i ugnen. Det passar bra ihop med potatisen.
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 1kg st fast potatis
  • 3 st vitlöksklyftor
  • flingsalt
  • olivolja
  • svartpeppar
  • rosmarin
  • timjan
  • ströbröd
Så här gör du
  • Vill du få en krispigare och smakrikare potatis ska du behålla skalet på.
  • Det räcker med att skrubba potatisen.
  • Skär potatisarna i ganska stora klyftor
  • Skölj av potatisklyftorna
  • Häll oljan på plåten
  • Placera potatisen och vitlöksklyftorna på plåten
  • Strö över kryddorna och ströbrödet
  • Placera i mitten av ugnen, 250 grader i 20-40 minuter
  • Vänd potatisklyftorna med jämna mellanrum
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
#inlineditbutton