Fläskfilé med lök i kryddig sås
| Av | Jonas Eklundh |
| Typ | Huvudrätt |
| Kategori | Fläskkött |
| Extra | Crock Pot |
| Tillfälle | Vardag |
| Ursprung | |
| Servings | 4 port |
Servera med Klyftpotatis eller Hasselbackspotatis
4,0 / 5 (1 röst)
 | | | |  |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 1 kg fläskytterfile
- 1,5 skivor rödlök i
- 2 st finhackade vitlöksklyftor
- 500g st fast potatis
- Sås
- 0,5 dl farinsocker
- 0,5 st smulad köttbuljongtärning
- 2,5 dl varmt vatten0 kcal, 0,0 g fett, 0,0 g kolhydrater
- 2 msk soja
- 2 msk ketchup
- 1 tsk salt
- svartpeppar
Så här gör du
- Skiva upp rödlöken och lägg den i botten på pottan
- Putsa filen och lägg den i mindre bitar ovanpå löken.
- Rör ihop ingredienserna till såsen och häll såsen över kött och lök.
- Kör den på låg i 3- 5 h eller hög i 2- 4 h beroende på hur varm din potta är
- När köttet var klart så tog jag ut det ur pottan och hällde i lite matlagningsgrädde och lät det koka en stund till.
- Det blev en väldigt god sky att ha på potatisen.
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept