food

Finska pinnar

image2
Av Tina Bolognini
TypBakverk
Kategori
Extra
Servings1 port
5,0 / 5 (1 röst)
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 200 g smör
  • 1 dl socker
  • 4,5 dl vetemjöl
  • 5 droppar bittermandelarom
  • pensling och garnering
  • 1 st äggvita
  • 2 msk pärlsocker
  • 2 msk hackad mandel
Så här gör du
  • Sätt ugnen på 175 grader.
  • Blanda alla ingredienser i en bunke till en deg.
  • Dela degen i fyra delar och rulla ut till smala längder.
  • Lägg längderna intill varandra och skär upp dem i ca 6 cm långa bitar.
  • Vispa äggvitan lätt och pensla degbitarna.
  • Strö över pärlsocker och hackad mandel.
  • Lägg kakbitarna på bakpappersklädd plåt och grädda dem i mitten av ugnen i ca 12-14 minuter.
1 Kommentar
  • Tina Bolognini 2014-08-08
    Tina Bolognini 2014-08-08
    Jag gjorde dem lite mindre och kallade dem finska pluttar. Många gillade dem till och med pappa! :)
Kommenterar som gäst
#inlineditbutton