Chokladkaka med sommarbär
| Av | |
| Typ | Bakverk |
| Kategori | Övrigt |
| Extra | |
| Tillfälle | Midsommar |
| Ursprung | |
| Servings | 1 port |
3,0 / 5 (1 röst)
 | | |  | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 225 g smör1640 kcal, 184,5 g fett, 1,1 g kolhydrater
- 100 g mörk choklad536 kcal, 28,8 g fett, 63,1 g kolhydrater
- 1,5 dl socker666 kcal, 18,0 g fett, 114,2 g kolhydrater
- 1 dl farinsocker
- 1 dl ljus sirap323 kcal, 0,0 g fett, 79,6 g kolhydrater
- 3 st ägg
- 2,5 dl vetemjöl880 kcal, 4,7 g fett, 181,0 g kolhydrater
- 1 dl kakao572 kcal, 37,0 g fett, 50,7 g kolhydrater
- 150 g frysta tinade björnbär64 kcal, 0,3 g fett, 11,2 g kolhydrater
- smör och mjöl till formen
- färska jordgubbar
- vispgrädde
Så här gör du
- Sätt ugnen på 175 °.
- Smörj och mjöla en form med avtagbar kant.
- Smält smör, hacka choklad och smält i smöret.
- Blanda socker, farinsocker, sirap och ägg och rör i mjöl och kakao.
- Tillsätt smör och choklad och rör till en jämn smet.
- Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter.
- Låt svalna.
- Servera chokladkakan med vispad grädde och jordgubbar och björnbär på, sikta över lite florsocker.
1 Kommentar
Tina 2014-07-24
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept
Vacker men inte fantastisk smak.