Baconsnurror
| Av | |
| Typ | Förrätt, Bröd, Tillbehör |
| Kategori | |
| Extra | |
| Tillfälle | Fest |
| Ursprung | |
| Servings | 1 port |
4,0 / 5 (1 röst)
 | | | |  |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 50 g jäst55 kcal, 0,2 g fett, 7,0 g kolhydrater
- 5 dl vatten0 kcal, 0,0 g fett, 0,0 g kolhydrater
- 0,5 dl olivolja442 kcal, 50,0 g fett, 0,0 g kolhydrater
- 1 tsk salt
- 13-14 dl vetemjöl462528 kcal, 2470,3 g fett, 95133,6 g kolhydrater
- Fyllning
- 2 pkt bacon
- 2 st rödlökar
- 100 g smör729 kcal, 82,0 g fett, 0,5 g kolhydrater
- 150 g riven ost487 kcal, 34,5 g fett, 1,2 g kolhydrater
Så här gör du
- Smula jästen och rör ut i ljummet vatten.
- Tillsätt olivolja, salt och mjöl.
- Jäs i 40 minuter.
- Stek bacon knaprigt.
- Låt löken mjukna lite i stekpannan.
- Dela degen i två delar.
- Bred ut smör, bacon, lök, ost.
- Spar lite ost till topping.
- Låt jäsa i 20 min.
- Grädda i ugnen i 225° i ca 20 minuter.
1 Kommentar
Tina 2011-03-05Salt och gott. Jag hade dem som tillbehör till middagen och senare på kvällen blev det ett gott salt tilltugg. Kan tänka mig att det kan passa till sallader eller till soppor.
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept