Tinas Jansson
Av | |
Typ | Huvudrätt |
Kategori | Fisk, Rotfrukt |
Extra | |
Tillfälle | Jul |
Ursprung | |
Servings | 6 port |
Ingredienser
- potatis
- 5 dl grädde330 kcal, 17,8 g fett, 24,2 g kolhydrater
- 1 burk ansjovis
- 1 st gul lök
- smör
- ströbröd
Så här gör du
- Skala och strimla potatis fint.
- Smörj en form med smör.
- Skala och skiva lök tunt.
- Lägg potatis i botten av formen och varva sedan med potatis, lök och ansjovis i bitar, avsluta med potatis överst.
- Häll på 5 dl grädde, allt ansjovisspad, strö över ströbröd och klicka lite smör i mitten av Jansson och överst.
- Grädda i 200°C, ca 40-60 min, i nedre delen av ugnen.
1 Kommentar
- Tina 2010-11-28God och krämig. Det saknades dock en del sälta. Nästa gång provar jag med mer ansjovisspad eller så saltar jag helt enkelt lite extra.