food

Avocado med räkor och äggröra

avocado12065625714598492
Av Tina Bolognini
TypFörrätt, Mellanmål
KategoriSkaldjur
ExtraLCHF
TillfälleFest
Ursprung
Servings2 port
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 2 st mogna avokado
  • 2-3 msk majonnäs
  • 1 msk fet och tjock yoghurt
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 dl skalade räkor
  • 1 st ägg
  • 1 liten lök
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 krm ev. cayenne
  • ev. svart och röd rommix för garnering
Så här gör du
  • Dela och gröp ur avokadon.
  • Mosa avokadon
  • Hacka ägget.
  • Blanda allt och smaka av med kryddorna.
  • Spara lite räkor till garnering.
  • Fyll de tomma skalen med röran och garnera sedan med räkor samt rom.
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
#inlineditbutton