2,5 dl strösocker

2 st ägg

1,5 dl vetemjöl

3 msk kakao

1 tsk vaniljsocker

florsocker

Smält smöret i en kastrull.

Lyft av kastrullen från plattan.

Rör ner socker och ägg, blanda väl.

Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat.

Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.

Grädda mitt i ugnen ca 20 min.

Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten.

Låt kakan kallna.

Pudra över florsocker.