Kladdkaka
Av | Jonas Eklundh |
Typ | Efterrätt |
Kategori | |
Extra | Snabblagat |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 8 port |
Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten. Servera med grädde eller glass och frukt
Ingredienser
- 3 dl socker1332 kcal, 36,0 g fett, 228,3 g kolhydrater
- 1,5 dl vetemjöl528 kcal, 2,8 g fett, 108,6 g kolhydrater
- 2 tsk vaniljsocker
- 0,5 tsk salt
- 4,5 msk kakao
- 150 g smält smör1093 kcal, 123,0 g fett, 0,8 g kolhydrater
- 2 st ägg
- ströbröd till formen
Så här gör du
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
- Rör ner det smälta smöret och äggen.
- Häll smeten i en smord bröad form med löstagbar kant, cirka 1,5 liter.
- Grädda i ugnen i 17 minuter.
- Kakan ska vara lite lös och kladdig inuti.
- Låt svalna i formen.
1 Kommentar
- Tina 2009-12-04Jaaaaaaa!!! Här har vi kladdkakereceptens vinnare!!! Tamtatataaaamm! Supergod!