Potatisgratäng
| Av | Jonas Eklundh |
| Typ | |
| Kategori | |
| Extra | |
| Tillfälle | |
| Ursprung | |
| Servings | 4 port. port |
 | | | | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 8 medelstora potatisar
- 2 vitlöksklyftor
- smör
- muskotnöt
- salt
- 2 dl vispgrädde748 kcal, 80,0 g fett, 6,0 g kolhydrater
- 1 dl mjölk 3 %512 kcal, 27,2 g fett, 57,6 g kolhydrater
- 200 g gratängost
Så här gör du
- Skala och skiva potatisen tunt.
- Skala och hacka vitlöksklyftorna fint.
- Smöra en ugnssäker form.
- Varva potatis, hackad vitlök, riven muskot och salt.
- Klicka lite smör överst, slå på grädden blandad med mjölken och salta.
- Placera den i nedre delen av ugnen i 175 grader, cirka 40 minuter.
- Strö sedan över osten och gratinera i ytterligare cirka 20 minuter eller tills gratängen fått fin färg.
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept